Tillstånd, regler och tillsyn
När du ska starta en ny verksamhet eller om du redan driver en verksamhet, är det viktigt att du tar reda på om verksamheten kräver registrering, anmälan eller tillstånd.
Ytterligare information till dig som driver eller vill starta företag finns på verksamt.se Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Här hittar du information om frågor som kan vara bra att veta oavsett om du startar eller redan driver ett företag. Behövs det bygglov, serveringstillstånd eller hanterar du livsmedel? De lokala ordningsföreskrifterna kan också vara bra att vara informerad om.
Bygglov
- Drop-in för bygglovsfrågor. Vill du ställa frågor eller diskutera din situation direkt med en handläggare? Besök vår drop-in!
- Planerar du gårdsförsäljning? Tänk på bygglovet!
Alkohol- och serveringstillstånd
Livsmedelshantering
Funderar du på att starta, eller driver du redan en servering, butik, tillverkar livsmedel eller annan verksamhet med livsmedelshantering är det extra viktigt att känna till vad som gäller. Ystad-Österlenregionens miljöförbund ger tillstånd och kontrollerar restauranger, gatukök, livsmedelsindustrin, butiker och andra livsmedelsföretag. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Matvagnar
Är du intresserad av att öppna en matvagn för matförsäljning? Här kan du läsa vad som gäller i kommunen och hur ansökningsprocessen går till. Öppnas i nytt fönster.
Torghandel
I kommunen har vi torghandel på Stortorget i Simrishamn och på torget i Kivik. Är du intresserad av att ansöka om torgplats? Se information om hur det går till och vad du har möjlighet att ansöka om via länken här. Öppnas i nytt fönster.
Checklistor och guider
Välj vilken företagsform verksamhet du ska starta. Efter några enkla frågor får du både information och länkar som är direkt anpassade för dig.
Lokala ordningsföreskrifter
Som företagare är det viktigt att känna till även de lokala ordningsföreskrifterna som finns i vår kommun. På den här sidan finns alla föreskrifter samlade.